Muttertag feiern? Ja oder nein? Ja! Definitiv ja! Ich freue mich schon so sehr auf Sonntag. Ich genieße diese Zeit total, muss ich zugeben. Am meisten freue ich mich auf das Geschenk von madame zuckersüß, die schon seit Tagen sehr geheimnisvoll tut...
Dieses Jahr habe ich mir mal was total anderes einfallen lassen: Bunte Mürbteigkekse aus 2 Schichten mit Botschaft. Gefallen mir nicht nur optisch super gut sondern schmecken auch sehr lecker durch die frische Zitronenschale und Vanille.
Die zweite Schicht könnt ihr aus Marzipanmasse, mit Lebensmittelfarbe eingefärbt, oder mit Zuckerpaste herstellen. Ich habe mich für letztere entschieden. Auch sie habe ich mit Lebensmittelfarbe eingefärbt.
PROCEDERE
♥ Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen
♥ Schale einer unbehandelten Zitrone abreiben
♥ Puderzucker, Mehl, Vanillemark, Zitronenschale auf die Arbeitsfläche geben und vermengen. In die Mitte eine Mulde drücken und die kalte in kleine Würfel geschnittene Butter und die Eigelbe hineingeben. Von der Mitte aus das Mehl einarbeiten, bis alles wie Streusel zusammenhält. Milch rasch unterkneten, bis ein zusammenhängender Teig entsteht.
♥ Zu einer Kugel formen und mindestens 1 Stunde kaltstellen
♥ Backrohr auf 180 Grad [Heißluft] vorheizen
♥ Mürbteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher ausstechen
♥ die Kreise auf ein Backblech auslegen und ca. 8 Minuten backen
♥ das Gebäck abkühlen lassen
♥ Die Zuckerpaste dünn ausrollen und mit Keksstempel [ich habe welche vom Discounter benützt] ausstechen
♥ Zum Schluss die Mürbteigkekse mit etwas Zuckerwasser einstreichen damit die Zuckerpaste gut hält, die bunten Kreise draufsetzen und schon sind sie fertig
Ich wünsche euch allen einen wunderschönen Muttertag
Das Himmelschlüssel-Sträußchen schicke ich rüber zu Holunderblütchen und die restlichen Bilder zu creadienstag, Meertje und zu my monday.
Das Himmelschlüssel-Sträußchen schicke ich rüber zu Holunderblütchen und die restlichen Bilder zu creadienstag, Meertje und zu my monday.
Ich schicke den Beitrag auch rüber zu Vanessa wo ihr heute weitere Mmi Beiträge findet.
Hallo Andrea,
AntwortenLöschendeine Kekse sehen toll aus !
Darüber würde sich doch jede Mama freun!
LG Andy
Deine Kekse gefallen mir sehr gut. Für meine Mama werde ich morgen auch noch etwas werkeln
AntwortenLöschenLiebste Grüße zu dir :-)
Deine Kekse sehen super aus, absolut perfekt. Eine kleine Serienfertigung, so schön, wie Du sie noch verpackt hast.
AntwortenLöschenHerzliche Grüße und ein schönes Wochenende, Cora
Ja, alles mit sehr viel Liebe, Überlegung & gutem Stil gemacht...
AntwortenLöschenGLG
Astrid
Wie schön! Kekse und Verpackungen: wieder einmalif und perfekt!
AntwortenLöschenLiebe Grüsse, mo(nika)
Die sind ja toll geworden. Und die Verpackungen dazu erst recht. Wow!
AntwortenLöschenLG vonKarin
was? das sind ganz echt kekse?
AntwortenLöschenich kann hinschauen, so viel ich will, so ganz kann ichs einfach nicht glauben ;)
dann genieß ihn, den heutigen tag!
und lass uns bitte wissen, was es war, das geheimnisumwobene.
Ich hoffe du hattest einen schönen Muttertag! Die Kekse sehen ja auf alle Fälle einfach spitze aus - super Idee :-)! Bin schon gespannt, was Madam Zuckersüß für eine Überraschung bereit hatte! Liebe Grüße, Marlies
AntwortenLöschenWunderbar sehen sie aus, deine Kekse und wenn sie dann auch noch so toll schmecken!!
AntwortenLöschenDie Verpackung, der Stempeldruck,...
Ein tolles Gesamtpaket!
Da hätte ich mich auch gefreut, auch wenn ich mit diesem verordneten Muttergedenktag nicht viel an der Mütze habe. ;-)
LG,
Monika
Wie schön und mit so viel liebe gemacht....direkt zum reinbeißen...lg Mickey
AntwortenLöschenEigentlich zum Essen zu schade, die liebevoll gebackenen Keksschätze :-)
AntwortenLöschenWow die sehen klasse aus, da muß Mama sich einfach freuen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Nicole
eine wirklich süße idee, im wahrsten sinn des Wortes ;)
AntwortenLöschenWunderschöne Kekse sind da bei dir entstanden. Die Farben sind sehr schön!
AntwortenLöschenLg Kleefalter
das ist ja ichtig süß geworden :)
AntwortenLöschenLG*
Nathalie von Fashion Passion Love ♥