happy new year 2018

2018 - ich bin bereit, ich freue mich auf dich, auf 365 spannende, aufregende, mutige, glückliche tage voller liebe und leidenschaft und zufriedenheit. all das wünsche ich euch auch. liebt, lebt, lacht und tanzt das leben, jeden einzelnen tag. und lasst uns das gemeinsam tun. hier und im 1.0.

und nicht vergessen: IHR spielt die hauptrolle in eurem leben.

 

ich wünsche euch einen guten rutsch ins neue jahr, lasst es so richtig krachen. ich hoffe, wir sehen uns hier wieder in 2018.

 

 

 

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happy first advent and welcome december

der dezember gehört definitiv zu meinen lieblingsmonaten. eine unglaublich aufregende, kreative und besinnliche zeit für mich und meine familie beginnt.

basteln, kekse backen, kerzen anzünden [vieeeele und im ganzen haus. und VOR dem haus. und richtige kerzen, keine leds], gemeinsam advents- und weihnachtslieder singen, sich aufs sofa kuscheln mit einem guten buch und einer tasse tee und sich mit dem tochterkind aufs christkind freuen.

auf weihnachtsmärkten flanieren, durch den schnee stapfen, pläne für silvester und 2018 schmieden.... ihr seht, eine ganze menge ganz wundervoller dinge bringt dieser monat mit sich.

 

für unseren adventskranz, der ja nicht wirklich ein kranz ist, macht aber nichts, habe ich ganz viele zapfen, welche wir im wald gesammelt haben, verwendet und mit verschieden kugeln gemixt. 4 kerzen, ein paar bäumchen und fertig.

 

 

 

obwohl wir die zapfen wirklich großzügig im haus verteilt haben, waren noch so viele übrig, dass wir die große vase damit füllen konnten. das war eigentlich nur als "zwischenlager" geplant, doch ich finde das darf so bleiben.

 

 

anbei ein foto unserer sitzecke aus einem anderen blickwinkel. im hintergrund die küchenuhr, die echt mega groß ist. da habe ich wirklich lange danach gesucht.

 

da dies der letzte post vor weihnachten sein wird, wünsche ich euch schon mal eine ganz wundervolle adventszeit und ein besinnliches fest im kreise eurer lieben. lasst es euch so richtig gut gehen und genießt diese einzigartige zeit.

 

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DIY 5 Minuten Adventskalender

so langsam wird es: das haus ist geschmückt und dekoriert, der adventskranz fertig gebastelt und ich bin bereit für die schönste und spannendste zeit des jahres.

fehlt nur noch der adventskalender. dieses jahr ist er sehr schlicht und clean ausgefallen, nur äußerlich, versteht sich. und das hat 2 gründe: ich wollte mal was ganz anderes und es sollte schnell gehen [nach dem mega aufwand vom letzten jahr, CLICK].

die weiße holzkiste habe von der schwarzen schrift, welche an beiden seiten war, befreit und neu lackiert. ich habe mich für schlichte weiße tüten entschieden und diese gestempelt. das washi tape mit den kupferfarbenen bäumchen dienen nicht nur dazu die tüten zu verschließen, sondern sind auch noch dekorativ.

gefüllt sind die 24 tütchen mit adventsgeschichten, schminksachen, pflegeprodukten, goldschmuck [modeschmuck], schokolade und einem kinogutschein.

so, meine adventsvorbereitungen sind jetzt abgeschlossen. fehlen nur noch die kekse. die ersten werden morgen gebacken.
 

 

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meine november highlights

der november war bei uns  ̶w̶̶o̶̶h̶̶l̶̶ ̶̶e̶̶h̶̶e̶̶r̶  definitiv ein jovember. ganz viel zeit mit der familie verbracht, was das wertvollste überhaupt ist.

wir haben gebacken: leckeren birnen-schoko-gugelhupf. ich glaube das  wird mein lieblingskuchen. so saftig und super schnell gemacht.

 

das tochterkind hat ihre heiß und innig geliebten kekse mit fondant gebacken, mit liebe verziert und ziemlich viel genascht.

 

 

genäht habe ich auch endlich wieder. ein set aus wendebeanie und wendeschal für das tochterkind. eine seite aus kuschligem nicky und die andere aus dem tollen forest von lila lotta. ich liebe diese farbkombi total.

 

 

meine neuen ikkiis habe ich auch endlich getragen. es war zwar noch nicht sooo kalt, um die 0 grad, aber das macht ja nichts.

 

 

 

neue pflanzen und übertöpfe sind hier eingezogen. ich liebe dieses satte grün mit der roten unterseite und dem kupferfarbenen übertopf.

 

 

die herbstdeko ist dieser wundervollen winterlich angehauchten deko gewichen. sind diese wachsäpfel nicht der hammer??? heute habe ich unseren adventskranz und den türkranz gemacht. die werde ich euch in den nächsten tagen noch zeigen.

 

 

das war's auch schon wieder für heute. habt einen entspannten abend. bis ganz bald. ich freue mich, wenn ihr wieder vorbeischaut.

 

 

 

 

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zwischen den jahren + einblicke ins neue schlafzimmer

 

heute gibt es den ersten  [kleinen] einblick in unser schlafzimmer. was ich diesen raum liebe. licht-und sonnendurchflutet, das sind schon mal mega voraussetzungen. und ansonsten? schlicht, clean, gradlinig und schnörkellos.

ein paar kuschlige kissen dürfen auch nicht fehlen. leider verschwinden diese kissen irgendwie immer, denn es gibt hier mehrere bewohner, die von der kuscheligkeit der kissen überzeugt sind.

die hauptakteure in diesem raum sind das bett, die hängekommode und der schrank. mehr wird es auch nicht werden. nur die nachtkästchen fehlen noch. da gibt es allerdings noch keine definitive entscheidung.

in den schrank mit den weißen glastüren habe ich mich sofort verliebt. durch die weißen fronten wirkt der schrank total leicht, obwohl er echt groß ist und der griff aus eiche passt perfekt zum boden. den schrank in diesen raum zu bekommen war eine echte herausforderung,  denn eigentlich war er zu groß. das haben wir gelöst, indem wir eine wand aufgestellt und den schrank "drum rum" gebaut haben. ihr wisst ja wie das bei mir ist, wenn ich mir was in den kopf gesetzt habe, dann muss das.....

ein paar mehr accessoires werden hier mit sicherheit noch einziehen. in der zwischenzeit "begnüge" ich mich mit meinem lieblingsbild und der neuen vase, welche ich vom christkind geschenkt bekommen und bereits total in mein herz geschlossen habe.

 

das unten stehende bild gehört nicht zum schlafzimmer, sondern  zu unserem flur. ich wollte euch noch zeigen wie es dort z.z. aussieht. ein wenig darf die weihnachtsdeko schon noch bleiben.  

 

 

den heutigen post möchte ich auch nutzen um euch allen von herzen zu danken. danke für euren besuch, danke für eure treue, danke für eure lieben kommentare und danke für all die mails, die mich aus allen teilen der welt erreichen. danke auch meinen "anonymen" und neuen lesern.

 

dieses jahr werde ich es nicht schaffen, ein "silvesterbild" zu posten, da wir morgen früh für ein paar tage wegfahren. deshalb wünsche ich euch jetzt schon einen guten rutsch und ein wundervolles 2017. ich freue mich jetzt schon auf ein traumhaftes 2017 mit euch.

 

 

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winter soulfood: fantastische kürbissuppe oder ich liebe orange

diese kürbissuppe, nach einem rezept meines lieblingskochs jamie Oliver, schmeckt echt fantastisch, da verspricht jamie wirklich nicht zuviel [rezept aus dem kochbuch "natürlich jamie"]. frisches gemüse, kräuter und selbstgemachte hühnerbrühe sorgen für den einzigartigen geschmack. wichtig ist, die suppe gut zu würzen, um den süßen, nussigen geschmack des kürbisses zu unterstreichen. die suppe ist außerdem kalorienarm, da sie ohne kartoffel auskommt. ich finde so kommt der kürbis noch mehr zur geltung.

kürbis ist ein gesunder sattmacher: er enthält viele nährstoffe wie beta-karotin, augenstärkendes vitamin A, magnesium, blutdrucksenkendes kalium, zellschützendes vitamin C und knochenstärkendes kalzium.

den heutigen post möchte ich auch nutzen um über meine [wiederentdeckte] liebe für die farbe orange zu erzählen. für viele jahre gab es diese farbe im hause p. gar nicht. jetzt haben wir wieder freundschaft geschlossen. ich finde orange ist ein warmer farbtupfer, welcher gute laune macht.  besonders gut gefällt mir diese farbe in kombination mit schwarz.

die zieräpfel sind wirklich die letzten für dieses jahr. die durfte ich in der wiese eines befreundeten bauers pflücken, genau so wie die leckeren kaki. ich würde gerne versuchen lollis daraus herzustellen, mal schauen ob ich dann madame zuckersüß von dieser leckeren frucht überzeugen kann. bisher blieben alle bemühungen erfolglos. aber so schnell gebe ich nicht auf.

zutaten:
♥ 16 frische salbeiblätter
♥ 2 rote zwiebeln, geschält und gehackt
♥ 2 stangen staudensellerie, geputzt und in stücke geschnitten
♥ 2 karotten, geschält und in stücke geschnitten
♥ 4 knoblauchzehen, geschält und gehackt
♥ 2 zweige frischer rosmarin, blätter abgezupft
♥ 1/2 frische chilischote, von den kernen befreit und fein gehackt
♥ meersalz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer
♥ 2 kg butternusskürbis, hokkaido oder muskatkürbis [ich habe hokkaido verwendet], halbiert, entkernt und in stücke geschnitten
♥ 2 liter selbstgemachte hühner- oder gemüsebrühe
♥ natives olivenöl [extra vergine].

 

procedere:

♥ einen großen topf bei mittlerer temperatur erhitzen und ein paar ordentliche schuss olivenöl hineingeben.

♥ die salbeiblätter hinzufügen und für ca. 30 sekunden anbraten, bis sie schön kross sind [wie ihr auf den fotos sehen könnt, habe ich das wohl offensichtlich  vergessen...]

♥ zwiebeln, sellerie, karotten, knoblauch, rosmarin und chili in den topf geben. mit salz und pfeffer würzen und ca. 10 minuten garen

♥ die brühe und den kürbis dazu geben und für weitere 30 minuten köcheln lassen. anschließend die suppe mit einem stabmixer pürieren und nochmals abschmecken.

schön anrichten, zurücklehnen und genießen. bon appétit.

und ihr so? steht ihr auch auf kürbis?

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